Nya Ting och en titt i källaren

Att besöka Erikshjälpen går i perioder. . . Nu de senaste två veckorna har jag varit där alla dagar de haft öppet. Detta har jag köpt. . .

 80 kr

 65 kr

 5 kr /st

 5 kr

 15 kr / st

Vi håller på att renovera i källaren, eller Simon rättare sagt, jag är med och målar bara. I Onsdags var vi till Karlstad och köpte kakel och allt som behövs för att få upp de på väggarna. Klinkers till golvet har vi reda, det fixade Simons pappa billigt i Sommras. Så till veckan sätts detta.

 Bastu hade vi ju redan fast ena väggen ska byggas om lite,därför den är riven nu. Det ska bli en dusch och ett hörnbadkar också, en liten relaxavdelning blir det med andra ord :) Även tvättmaskinen och en mangel ska stå här nere.

Snart ska vi iväg till mormor som fyller 67 år idag. 

Grattis världens bästa mormor, hon är verkligen det :)

Tv-bänk av sj pall

Jag har länge letat efter en ny tv-bänk, har haft en vit "Lack" från Ikea som jag tröttnat mer och mer på för varje dag som gått. 

 Det är en svår möbel tycker jag och dessutom är tv,n och elektronikprylar inte heller så speciellt vackra.

Jag har sett i många inrednings tidning att de använder sj-pallar till bord och likande, då slog mig tanken att man kanske även kan göra en tv-bänk av de. Så här blev den. . . 

 Den ser gammal och hemmagjord ut, precis den känslan ja tycker om.

Sockerlådan har fått nytt innehåll. . . . Fina tidningar och ljus, vilket gillas starkt, speciellt denna årstiden.

För att dölja de fula tv-dosorna fick ja en ide från en annan blogg, lägga dem i en "bok". Snabbt gjort, jag hade en som ändå bara låg bland en bunt riktiga böcker på linneskåpet. Här gör den ju mer nytta, tack för tipset Therese :)

Till Dig Lilian

 Och alla andra som vill prova att göra kolorna. . . .
 
Cirka 50 kolor.

80 g Smör 
2 dl Grädde
1/2 tsk Havssalt 
1/2 Vaniljstång eller 1 tsk Äkta vaniljpulver 
170 g Glykos (jag tog Sirap) 
250 g Strösocker 
Havssalt att strö över


1. Smällt ihop smör, grädde, havssalt, vaniljstång på svag värme i en liten kastrull. Koka samtidigt upp glykos och socker på hög värme i en tjockbottnad kastrull till 170 grader, färgen ska då vara ljust bärnstensfärgad.

2. Ta av kastrullen med det karamelliserade sockret från spisen och rör försiktigt ner smör och gräddblandningen.

3. Ställ tillbaka kastrullen på plattan, sänk värmen och låt koka upp igen. Rör om då och då så det inte bränns fast i botten. Ta av kastrullen när kolan är 124 grader. Om du är osäker, gör kulprov. Ta ur vaniljstången.

4. Häll upp kolan i en klädd form med bakplåtspapper. Låt svalan någon minut och strö sedan över lite havssalt.

5. Låt svalna i 4-5 timmar i rumstemperatur. skär sedan kolan i bitar och slå in den i smörpapper. Förvara torrt och svalt.

pysselrum och hemkokt kola

Jag har ju inte visat er mitt pysselrum. Kanske har nämnt det? Här kommer det i alla fall bilder från hallen på övervåningen. Ett litet utrymme som bara var ett genomgångsställe förut har nu blivit en ljust och fint pysselrum för mig. Simon har ju sitt bio-rum ;)

 Så himla skönt att ha allt på ett ställe och framplockat hela tiden, bara att sätta sig och scrapbooka när man som helst känner för det. 

Idag har jag kokat kola, och Lyckats :)

 Inte för hård, inte kletig utan alldeles perfekt, så Nöjd. Receptet kommer från "Pärlans konfektyr", det stod om det i Lantlivs jul och pysseltidning, samma morgon som jag läste detta var dessa tjejer och sin hemkokta kola med på nyhetsmorgon. De påstår att hemligheten är att man kokar upp glykos och socker i en gryta och smälter resterande ingredienser i en annan. Vet ej om det är så, men denna gången blev det bra i alla fall, får se om ja lyckas lika bra nästa gång. . . . 

Hemmagjort knäckebröd

Idag har jag och mormor bakat knäckebröd. Ett recept från mammas kusin Rose-Marie. Mormor hade fått smaka på de i Stockholm hos henne.

 Det blev riktigt bra. Fast nästa gång ska vi ha i lite kryddor i brödet, kummin och anis, så det blir lite mer smak.

 

Jag fick även med mig en bunt med "filmisar" som mormor hade när hon var liten. 

Fina :)